Resep Sederhana Ayam Bakar Taliwang Khas Pulau NTB Pedas nya Pass

Dalam artikel resep ini kami akan membagikan resep ayam khas Betutu dari Pulau Dewata Bali. Bagi Anda yang tinggal di daerah Bali dan sekitarnya, tentu sudah akrab dengan warisan kuliner, bukankah ini?Ayam bakar utuh yang dicampur dengan rempah-rempah asli Indonesia tentu saja sangat menggoda. Ayam betutu adalah salah satu kuliner asli Bali yang sangat populer.
Kami berharap resep ayam Betutu Bali ini akan membantu Anda membuat masakan ini di rumah. Jadi Anda tidak perlu datang jauh-jauh ke Pulau Dewata hanya untuk ingin menikmati kuliner ini.

Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki beragam budaya dan karakteristik daerah. Selain bahasa dan adat istiadat, setiap daerah secara alami memiliki hidangan khusus yang baik. Begitu banyak masakan Indonesia yang dicintai oleh negara lain. Seperti nasi Padang yang populer di nusantara, Soto Makassar, Soto Betawi dan lainnya.
Menggunakan rempah-rempah asli Indonesia membuat masakan nusantara terkenal dengan rempah-rempah yang melekat pada masakan tersebut. Begitu banyak wisatawan yang menyukai masakan asli Indonesia.

Dengan mengikuti resep dan cara membuat ayam betutu yang akan kami bagikan di bawah ini, Anda sudah dapat membuat hidangan ini sendiri langsung dari dapur Anda. Jangan takut gagal, karena jika Anda mengikuti prosesnya dengan benar, hasilnya tidak akan kalah dengan ayam asli dari Bali. Baca juga: Resep Ayam Goreng KoreaAyam betutu memiliki rasa yang sangat enak dan lezat dengan rasa yang cukup pedas, dengan menggunakan banyak bumbu cabai dan kemudian dimasak berbarengan dengan ayam sehingga bumbu meresap masuk.

  • Minyak 80 mililiter (digunakan untuk menumis)
  • Cabai merah 15 buah (dibuang bijinya)
  • Jahe 4 sentimeter
  • Kunyit 4 sentimeter (dibakar)
  • Lengkuas 4 sentimeter
  • Serai 2 batang (ambil bagian putihnya saja)
  • Bawang merah 100 gram
  • Bawang putih 6 siung
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • Kemiri 4 butir (di goreng atau sangrai)
  • Daun jeruk purut 4 lembar
  • Merica hitam 1/2 sendok teh
  • Garam 2 sedok teh

Jangan Lewatkan: Resep Ayam Lezat Aliy Teriyaki Jepang
Penggunaan daun pisang sebelum membungkus aluminium foil di sini bertujuan untuk membuat ayam mencium aroma daun pisang yang khas, sehingga ayam terasa orisinal, aromatik yang nikmat dan dapat membangkitkan rasa.
Selamat mencoba dan buat sendiri dengan Resep Ayam Khas Bali ini di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *